全球微头条丨烧烤油怎么熬制 烧烤油如何熬制更香

(资料图片仅供参考)

1、材料：2-3个葱段、1段姜、2-3个蒜瓣、适量的花椒粒、1勺盐、1勺鸡精、2勺酱油、适量的色拉油。

2、将葱、姜、蒜等配料放入锅中，加入约500ml水，大火烧开，然后转小火慢慢熬制30分钟至1个小时。

3、加入盐、鸡精、酱油调味，继续熬制10-15分钟。

4、最后加入适量的色拉油混合均匀即可。

5、熬制好的油可以倒入干净的瓶子里，随时备用。

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